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确保食品安全
首府抽检36个批次元宵食品全部合格
2021-02-23 07:21:52   来源:新消息报

  正月十五吃元宵,为确保生产元宵食品的质量安全,2月22日,银川市市场监督管理局对元宵生产企业和食品加工小作坊集中监督检查,并发布消费提醒。 

  记者跟随执法人员到新华百货连锁超市老大楼店,这里各类元宵供应充足,品类丰富;在宁夏麦尔乐食品股份有限公司,工作人员正在生产中,秩序井然。执法人员从证照资质、生产环境、进货渠道、过程控制、标签标识等5个方面进行了专项检查。当日,监管部门集中检查元宵生产企业7家,元宵加工小作坊35家,共抽检36个批次,全部合格。针对检查中发现的问题,执法人员下达责令整改通知书,限期整改。(记者  吴彩华  实习生  马馨悦)

  ■延伸阅读

  消费者如何选购元宵?市场监管部门发布消费提醒 

  要从正规渠道购买。最好到管理制度健全、进货渠道可靠、储藏条件完备的商场、超市购买,并注意选择信誉好、质量稳定的知名品牌。 

  要重视包装规范。购买时尽量选择包装上有详细相关信息的食品。同时要注意查看包装是否完好,有无漏气破损,袋内元宵有无变软、变形、破损、黏结等产品品质情况。 

  要选择优评店铺。元宵作为节令食品,存在自行加工的情况,所以在选购散装元宵时,一定要选择证照齐全、卫生条件好、信誉度好、综合评价高的店铺,最好选择现做现卖的商家;要索要购物发票,以此作为日后消费维权的有效凭证。

【编辑】:石卿
【责任编辑】:石卿
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